Horchata de avena, refrescante opción para disfrutar…!!!

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Para estos días de intenso calor, es sumamente importante mantenernos bien hidratados y podemos ofreces a la familia o a los amigos un buen vaso de una refrescante horchata de avena.

Teniendo los ingredientes, la podemos prepara en 15 minutos

  • 1 taza de avena
  • 7 tazas de agua
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 taza de leche
  • Endulzante al gusto

Preparación, para 5 vasos:

  1. Se deberá moler en la licuadora, en seco, la taza de avena, lo mejor posible
  2. Ya que este pulverizada, se deberá en una jarra agregar tres tazas de agua para ponerla a remojar por unos minutos.
  3. Luego haremos uso de un colador e ir vaciando poco a poco el agua en la que se remojó y agregar las otras 4 tazas de agua.

4. Ya que tenemos las 7 tazas de agua que se pasaron por la avena molida se le agrega endulzante al gusto, las dos cucharadas de canela en polvo, la cucharada de vainilla, la taza de leche, se revuelve muy bien y se refrigera o se le agregan cubitos de hielo.